おはようございます。 昨晩は珍しい種類の鯛を刺し身でいただきました、モリタシです。 3枚におろして骨を抜き、皮まであぶった状態まで下ごしらえをしたものを頂いたので、我が家では切るだけだったのですが(汗)。身が甘くて美味しかったですね。子どもに…
おはようございます。最近ナッツとドライフルーツをよく食べているモリタシです。 先日から読んでいる、”食事のせいで、死なないために[食材別編]―スーパーフードと最新科学であなたを守る、最強の栄養学”の影響をモロに受けての絶賛マイブーム中です。ただ…
おはようございます。最近ある本を読んで自分の中で健康食が流行っています、モリタシです。 数年おきに一つ、自分の中で大きなブームがやってきます。たとえば以前ブームになったのは、パン作りです。凝り性なものでイーストを使わず、干しぶどうから自分で…
おはようございます。土曜日は会社の送別会があり居酒屋にいきました、モリタシです。 入社から数年での退社ということで残念ではありますが、もし”向いてないな”という想いを抱えていたのなら、離職するほうが社員・会社お互いのためなのかもしれません。 …
おはようございます。 昨日から妻の友人が2泊の予定で遊びに来られているので、今朝はフレンチトーストを焼きました、モリタシです。 とても久しぶりに作った今回は”新しい卵ドリル おうちの卵料理が見違える!”のレシピをベースにしました。ポイントは”前日…
おはようございます。昨日の昼食に日本産洋食メニューの一つでもある、スパゲティーナポリタンを作りました、モリタシです。 味のベースがケチャップなので子どもが好むメニューでもあり、私自身もたまに食べたくなります。『目玉焼きを乗せるパターンもあり…
おはようございます。三日前の金曜日、恐らく30年以上ぶりに動物園に行きました、モリタシです。 初めていく上の子が楽しめればいいなという目的で、家族4人で行きました。ところがもうすぐ三歳の彼には、本で目にしていたイラストと実際の動物たちがうまく…