おはようございます。昨日は小さな鰯を30尾ほどいただきましたので、塩をして先日購入した琺瑯の容器に大蒜、ナツメグをふりかけオリーブオイルで煮ました、モリタシです。琺瑯はオーブンでも使えるので、調理して冷めたらそのまま蓋をして保存しています。…
おはようございます。絶賛イヤイヤ期中の上の子に悩まされることが多くて往生しています、モリタシです。 それでもこれはこの子の成長にとって重要な期間であり機会でもあるため、大事に接するよう心がけているのですが親もまた人、いつも何時でも、というわ…
おはようございます。昨日はお宮参りの後にお食い初めもして、皆で美味しいお弁当をいただきました、モリタシです。 前回、運用方針を変えるに至った経緯をお話しました。その記事が普段の8倍くらいの方に読んでいただくこととなり、驚いています(汗)。あ…
おはようございます。先週は高校受験に大学の合格発表、中学校の卒業式と出会いと別れ、私の住んでいる辺りでは悲喜こもごものイベント週間でした、モリタシです。 何はともあれ、新しい生活をスタートする皆様、何事もこれからですよね。充分に青春を謳歌で…
おはようございます。昨日は春めいた陽気でしたので、家族で公園に出かけました。同じような家族連れも多く、わりとシャイな長男ですが、他の子ども達の中でも彼なりに楽しんでいたようでそんな様子を妻と眺めたりと、なかなかハッピーな一日を過ごすことが…
おはようございます。”Game of Thrones”、Amazonプライム会員が無料で見ることができる第6シーズンまで見終わりました、モリタシです。 基本的に権力争いなのですが、登場人物にそれぞれ奥行きがあり、それが退屈な権力闘争に終わらせずに物語に深みを与えて…
こんにちは。先々週末、久しぶりに料理でもと思いチリコンカンを作りました。これがまた想像以上に美味しく、先週に至っては倍の量を作る始末でした(汗)、モリタシです。 特に珍しい味ではないのですが刻むものが玉ねぎだけという調理の上での手軽さもあり…